En un encuentro con periodistas, Unicornio Films y la familia Báez Cordero reafirmaron su compromiso con la promoción del turismo interno y el posicionamiento de Jarabacoa como destino ideal para el descanso, así como para la creación y desarrollo de proyectos audiovisuales.
La experiencia permitió conocer de cerca la Hacienda Unicornio, un espacio enclavado en las montañas de Jarabacoa que combina naturaleza, hospitalidad y potencial cinematográfico.
El recorrido inició en las instalaciones de Unicornio Films, ubicadas en Gazcue, equipadas para la producción de películas, comerciales, documentales y programas de televisión. Sus áreas de edición, producción y preproducción también están siendo adaptadas para grabación de pódcast y contenidos de temporada.
María Cordero, gerente de Unicornio Films, explicó que el proyecto fue ideado por su esposo, Fernando Báez, pionero de la fotografía y la producción cinematográfica en el país, quien falleció en 2018. Según destacó, la hacienda representa la materialización de su visión de integrar el cine, el desarrollo creativo y la naturaleza en un mismo espacio.
“Aquí se han creado muchos proyectos audiovisuales de gran valía para el país”, expresó Cordero, resaltando la conexión histórica del lugar con la evolución de la industria cinematográfica dominicana.
Turismo sostenible e impulso a la industria
La visita puso en relieve el impacto positivo de la industria cinematográfica en la economía nacional. En los últimos años, República Dominicana se ha consolidado como uno de los destinos más atractivos del Caribe para rodajes internacionales, gracias a incentivos fiscales, diversidad de locaciones y fortalecimiento técnico.
Con esta iniciativa, Unicornio Films y la familia Báez Cordero promueven un modelo de turismo sostenible que impulsa la industria audiovisual y valoriza escenarios naturales únicos, especialmente en Jarabacoa.
La Hacienda Unicornio dispone de 26 plazas con todas las comodidades y está diseñada para encuentros familiares, retiros espirituales y eventos sociales o culturales. Piscina, áreas recreativas, billar y espacios ideales para yoga o Tai Chi forman parte de sus amenidades.
Cultura, gastronomía y tradición
Durante la estadía, los periodistas participaron en actividades culturales y gastronómicas, incluyendo una presentación de caballos de raza fina y la degustación de un tradicional sancocho. Al día siguiente disfrutaron de un desayuno típico dominicano con mangú y los tres golpes.
La agenda incluyó una visita al restaurante de la reconocida chef María Marte, quien obtuvo dos estrellas Michelin en 2011 mientras se desempeñaba como jefa de cocina del Club Allard, en Madrid. Para la ocasión, presentó seis creaciones elaboradas con víveres típicos dominicanos como yuca, batata y aguacate.
Descubriendo Jarabacoa
La experiencia concluyó con un encuentro junto a la Oficina Municipal de Turismo de Jarabacoa, encabezada por su directora Yamilka Cruz, quien ofreció un recorrido por diversos atractivos del municipio.
Entre los puntos visitados estuvieron La Confluencia y el hotel Café Colao, propiedad del emprendedor José Adelso Tiburcio, reafirmando el potencial ecoturístico y cultural de esta zona montañosa.
Con esta experiencia, Hacienda Unicornio se posiciona como un espacio donde convergen arte, naturaleza y turismo sostenible, proyectando a Jarabacoa como un escenario privilegiado para el descanso y la creación audiovisual en la República Dominicana.
