Santo Domingo, – La Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU) y el Instituto Técnico Superior y Formación Aplicada (INSTEFA), representante en el país de la escuela internacional de hotelería y turismo Vatel, inauguraron formalmente el Instituto Vatel en República Dominicana.
Este acontecimiento marca un hito en la educación superior del país, al integrar una oferta académica de clase mundial en hotelería, turismo y gastronomía, alineada con las exigencias del mercado global.
La ceremonia inaugural se llevó a cabo en el Auditorio de la UNPHU y contó con la presencia de destacadas personalidades, entre ellas la vicerrectora de Postgrado y Educación Continuada de la UNPHU, licenciada Geisha Carpio; la embajadora de Francia en República Dominicana, señora Sonia Barbry; la directora de Desarrollo Internacional de Vatel Francia, señora Aline Renard Wang; y el director general de INSTEFA Vatel, señor Patrice Fostier.
El evento reunió a representantes de la Delegación de la Unión Europea y otras misiones diplomáticas, ejecutivos del sector turístico y financiero, directivos académicos y estudiantes.
Instituto Vatel, un nuevo hito en la educación superior de RD
En su discurso de bienvenida, la vicerrectora Geisha Carpio destacó que la apertura del Instituto Vatel reafirma el compromiso de la UNPHU con la innovación educativa y la formación de profesionales altamente capacitados y competitivos, consolidándose como un referente en la educación superior en hotelería y turismo a nivel nacional.
Por su parte, la embajadora de Francia, señora Sonia Barbry, expresó su confianza en que este nuevo proyecto alcanzará una proyección duradera en el país, combinando la tradición gastronómica y el modelo de servicio francés con el entusiasmo y la innovación de los jóvenes dominicanos.
La señora Aline Renard Wang subrayó la relevancia estratégica de esta apertura en República Dominicana, país que representa un entorno ideal para la formación de futuros líderes en hospitalidad. Afirmó que la conexión entre la experiencia global de Vatel y la riqueza cultural del sector local contribuirá al desarrollo sostenible del turismo en la región.
Finalmente, el señor Patrice Fostier agradeció a todas las personas e instituciones que hicieron posible esta alianza, destacando que con la apertura del Instituto Vatel en República Dominicana, la red suma un nuevo capítulo a su presencia global en más de 50 campus en los cinco continentes. Señaló que este paso transformará vidas, abrirá puertas y posicionará al país a la altura de los grandes destinos formativos del mundo.
El Instituto Vatel en República Dominicana ofrecerá programas académicos de nivel internacional en hotelería, turismo y gastronomía, impartidos por docentes especializados y diseñados bajo un enfoque práctico y globalizado. Las actividades formativas se desarrollarán en modernas instalaciones ubicadas en el campus de la UNPHU, incluyendo un Laboratorio Gastronómico equipado con tecnología de punta y aulas especializadas para la enseñanza de técnicas culinarias, gestión hotelera y administración turística.
Este proyecto académico se formalizó mediante un acuerdo de colaboración firmado en febrero de 2025 entre INSTEFA y la UNPHU, con el objetivo de fortalecer la formación técnica y profesional en los sectores de hospitalidad y gastronomía, así como fomentar la internacionalización de la educación superior en el país. Entre los compromisos establecidos figuran la creación de programas de doble titulación, el desarrollo de investigaciones conjuntas, la producción de publicaciones académicas y la organización de seminarios, conferencias y actividades de intercambio cultural.
Sobre Vatel
Vatel es una red internacional de escuelas de administración hotelera, con más de 50 campus alrededor del mundo. Fundada en Francia en 1981, es reconocida por su modelo pedagógico basado en la alternancia entre teoría y práctica profesional, formando líderes en gestión hotelera y turística con visión global.
Sobre la UNPHU
Fundada en 1966 como institución privada, sin fines de lucro, la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU) se caracteriza por una sólida tradición académica y un profundo compromiso con la excelencia educativa, la innovación y la formación integral de los estudiantes. La UNPHU cuenta con una amplia y variada oferta académica, incluyendo cursos técnicos superiores, carreras de grado y programas de postgrado, que responden a las demandas del mercado laboral y los desafíos globales.
