Una nutrición adecuada es vital para gozar de buena salid y bienestar en cada etapa de la vida. Lamentablemente no en todas las partes del mundo este pensamiento es promovido y puesto en practica. Hoy América Latina esta en el foco público por presentar cifras alarmantes de desnutrición, provocando esto que varias entidades unan fuerzas para iniciara a erradicar el problema.
Dentro de las organizaciones involucradas en dicha colaboración figuran: La Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable (ALANUR), por parte de México es la Asociación Nacional de la Industria de Suplementos Alimenticios (ANAISA), la Asociación Brasileña de la Industria de Alimentos para Fines Especiales y Fines Similares (ABIAD, por sus siglas en portugués) y la Asociación Ecuatoriana de Venta Directa (AEVD).
Según la Organización Panamericana de la Salud, la OPS, más del 30% de la población en América Latina y el Caribe enfrenta algún grado de inseguridad alimentaria. Paralelamente, el sobrepeso y la obesidad afectan a más del 60% de los adultos en la región.
Temas claves de la campaña
La campaña abordará temas como la importancia de una adecuada nutrición, mitos y realidades de los suplementos, así como consejos para implementarlos en la dieta diaria, entre otros temas.
Camile Woitiski, presidenta de ALANUR señala que: “Como referentes de la industria y la nutrición, es nuestra responsabilidad difundir información confiable, actualizada y con base científica. Creemos que el acceso a información de calidad es esencial para fomentar elecciones nutricionales más conscientes y adecuadas, respaldadas por profesionales de la salud”.
Además, Nora Pérez, presidenta de ANAISA añadió lo siguiente: “El equilibrio nutricional no es inalcanzable; con la información correcta y las herramientas adecuadas, todos podemos mejorar nuestra salud, es importante coadyuvar entre organizaciones, autoridad y sociedad para alcanzar una mejor salud nutrimental”.
Por su parte, Erika Carvalho, presidenta de ABIAD, comentó que: “La colaboración es fundamental para derribar barreras y llevar conocimiento a cada rincón de América Latina, nuestro compromiso con y para la sociedad va de la mano, no solo en innovar y mejorar productos que tengan nutrientes, también el enriquecer la salud por medio de información”.
Para finalizar, María Fernanda León, Directora Ejecutiva de la AEVD puntualizó que: “Estamos emocionados de trabajar de la mano con referentes nacionales e internacionales de la nutrición en América Latina. Sabemos que el reto es grande, pero esperamos que este sea el primer paso para poder mejorar la nutrición en la región”.
